CAFFÈ IN GHIACCIO CON LATTE DI MANDORLA
Italianen drinken graag koffie. En veel. De eerste vraag die wordt gesteld wanneer twee Italianen elkaar ontmoeten is ‘Vuoi caffè’? Waarop het antwoord ‘ja’ kan zijn of ‘No no, ho già preso’ (ik heb er al een gehad). Nu heb ik om 7 uur in…
ZELF LIMONCELLO MAKEN – STAP 1
In welke bar je ook komt, bij welk gezin je ook bezoek bent: er staat altijd een fles limoncello in de vriezer of koelkast. Vaak zelfgemaakt! Limoncello is een drankje gemaakt van citroenen, alcohol, water en suiker wordt vaak gedronken na een maaltijd als digestief…
OOK ITALIË: AFVAL
Iedereen kent de beelden van hopen huisafval die in en rondom Napels op straat liggen. De Camorra, de Napolitaanse maffia, controleert o.a. daar grote delen van de afvalverwerking. De organisatie verdient veel geld aan het illegaal dumpen van afval en werkt de bouw van nieuwe…
PASTICCIOTTO
Als je net zo’n zoetekauw bent als ik, dan moet je zeker een keertje pasticciotto proberen. Een gebakje afkomstig uit Salento (Lecce en Brindisi) dat gevuld is met een dikke crème. Het verhaal gaat dat pasticciotto per ongeluk ontstaan is in 1745, toen Nicholas Ascalone,…
KEEP IT COOL
Pas een maand ben ik woonachtig in Zuid-Italië en als er één ding is waaraan ik heb moeten wennen en waaraan ik nog steeds moeten wennen is het de warmte. Het is hier nu al rond de 35 graden rond het middaguur. En dan heb…
SLIP IT UP!
Uit onderzoek van Motivaction (2012) blijkt dat in Nederland de strakke boxershort verreweg het populairst is onder mannen: 67 procent van de ondervraagde mannen draagt zo’n boxer. 24 procent draagt liever een slip. Die zijn vooral gewild onder mannen boven de 40. Als je weleens…
HOERSUBSIDIE
Ja, je leest het goed: hoersubsidie. Laat een Italiaan vooral niet in Nederland naar de belastingdienst gaan om toeslag aan te vragen waarmee hij (een deel van) de huur kan betalen. Want, dan kan het goed zijn dat hij aankomt met “Ik wil graag hoersubsidie”….
MMMMMMM, BUONISSIMO!
Sapevi che (wist je dat)… je in Italië met je wijsvinger in je wang draait als iets heel lekker vindt? Met je hand langs je hoofd schudden, zoals wij doen in Nederland, daar snappen maar weinig buitenlanders iets van. Volgens Anne Baker (hoogleraar Algemene taalwetenschap en…
IK ZIE IK ZIE WAT JIJ NIET ZIET
Mijn vriend kan minuten lang naar mij kijken. En nee, niet op een romantische manier… Of ja, dat ook, maar ik heb het over kijken naar hoe ik naar andere mensen kijk. Volg je het nog? Wij Hollanders houden van op het terras zitten en…
HUGO
Wiew, ik schrijf dit terwijl ik er twee flinke bellen van op heb (lees 1 fles verdeeld over 3 glazen): Hugo. Schijnbaar is dit iets Italiaans en schijnbaar ben ik laat met deze ontdekking, want het was ‘de zomerhit van 2013’. Niets van meegekregen in Eindhoven……
Tours en activiteiten in Puglia
B&B del Teatro Brindisi
