Categorie: food & drinks

PASTICCIOTTO

Als je net zo’n zoetekauw bent als ik, dan moet je zeker een keertje pasticciotto proberen. Een gebakje afkomstig uit Salento (Lecce en Brindisi) dat gevuld is met een dikke crème. Het verhaal gaat dat pasticciotto per ongeluk ontstaan is in 1745, toen Nicholas Ascalone,…